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프랑스가정식레시피

[공짜, 30분] 토마토 팍시 만들기 - 간단하고 맛있는 프랑스 가정식 토마토 요리 토마토 팍시 초간단 프랑스 가정식 토마토 요리 안녕하세요! 꽃갈비살입니다~ 오늘은! 저번 남자친구 생일날 차려줬던! 토마토 팍시 가져왔습니다! 맛은 육즙과 토마토즙(?)이 팡팡 터지고 속이 편안한 맛입니다ㅎㅎ 사실, 집에 죽어가는 토마토를 어떻게 처치할까 고민하다가! 토마토 속을 빠네처럼 채워서 먹을 순 없을까 해서 찾아보니 프랑스에 비슷한 요리가 있더라고요ㅎㅎ 토마토 팍시 재료, 비용 토마토를 제외하고서는 꽤 자율적으로 재료선정을 하실 수 있을거에요! 제 생각엔 비건이신 분들도 다진돼지고기 대신에 두부 으깬거 드셔도 될 거 같구요! 레시피, 지금 시작합니다! 1. 속재료 만들기 저는 이날 미트볼 만들고 있었어서, 재료가 조오금 남았었거든요! 요걸 썼습니다! 들어간 재료는 다진돼지고기 시금치 양파 에요~.. 더보기
[4천원, 1시간] 라따뚜이 만들기 - 속편한 프랑스 가정식 요리 라따뚜이 프랑스 가정식 만들기 프랑스 현지 레시피 공유 안녕하세요~ 꽃갈비살입니다! 지난 주말에 영화 「라따뚜이」를 봤어요! 영국에서 살 때, 프랑스 룸메이트 친구 도움 받아서 몇 번 해먹었었거든요. 제가 했지만 정말 맛있어요 하하하 현지 레시피 전해드립니다! *_* 라따뚜이 재료, 비용 요거요거 밖에서 사먹으면 2인 기본 2만원입니다! 양도 당연히 훨씬 적구요ㅎㅎ 흐흐흐 집에서 해먹으면 약 3.9천원/인입니다! 레시피 지금 시작합니다! 1. 야채 준비 기본이 되는 재료 토마토, 애호박, 가지! 비주얼이 좋으려면, 야채의 단면 사이즈가 비슷한 친구들로 고르세요! 저는 쓱배송으로 사서 선택의 여지가 없었지만 단면 사이즈가 비슷할 떄 더 예쁩니다ㅎㅎ [가지, 애호박] 익혔을 때 너무 투명해지지는 않게, 하지.. 더보기