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애호박요리

[공짜, 10분] 호박전 만들기 - 간단 애호박 요리 호박전 만드는 법 애호박전 레시피 안녕하세요! 꽃갈비살입니다~ 오늘은! 애호박전 들고 왔습니다! 입맛 없을 때, 죄책감 덜 느끼는 야식 먹고 싶을 때 추천합니다ㅎㅎ 애호박전 재료, 비용 재료는 다 냉장고에 있었어요ㅎㅎ 레시피, 지금 시작합니다! 1. 애호박 준비, 손질 애호박 먼저 준비합니다! 애호박을 먹기 좋은 두께로 잘라줍니다. 두께는 0.5mm 내외가 적당한 것 같아요 너무 얇게 썰면 식감이 좋지 않고, 너무 두껍게 썰면 계란옷은 타고 속은 안 익을 수 있거든요 2. 부침가루 옷 입히기 먼저 애호박에 부침가루를 묻혀줘야 합니다 저는 백설 건강곡물 부침가루를 쓰고 있어요! 많이들 이미 알고 계시겠지만, 이 지저분한 작업을 깨끗하게 할 수 있는 방법이 있어요! 비닐봉지를 준비합니다! 비닐봉지 안에 부침.. 더보기
[4천원, 1시간] 라따뚜이 만들기 - 속편한 프랑스 가정식 요리 라따뚜이 프랑스 가정식 만들기 프랑스 현지 레시피 공유 안녕하세요~ 꽃갈비살입니다! 지난 주말에 영화 「라따뚜이」를 봤어요! 영국에서 살 때, 프랑스 룸메이트 친구 도움 받아서 몇 번 해먹었었거든요. 제가 했지만 정말 맛있어요 하하하 현지 레시피 전해드립니다! *_* 라따뚜이 재료, 비용 요거요거 밖에서 사먹으면 2인 기본 2만원입니다! 양도 당연히 훨씬 적구요ㅎㅎ 흐흐흐 집에서 해먹으면 약 3.9천원/인입니다! 레시피 지금 시작합니다! 1. 야채 준비 기본이 되는 재료 토마토, 애호박, 가지! 비주얼이 좋으려면, 야채의 단면 사이즈가 비슷한 친구들로 고르세요! 저는 쓱배송으로 사서 선택의 여지가 없었지만 단면 사이즈가 비슷할 떄 더 예쁩니다ㅎㅎ [가지, 애호박] 익혔을 때 너무 투명해지지는 않게, 하지.. 더보기