알리오올리오 만들기
베이컨 오일파스타 황금레시피
안녕하세요!
요즘 싸게 집에서 먹기에 재미가 들렸어요
오늘은 단돈 2천원으로
베이컨 넣구, 오일파스타 해먹었어요!
알리오올리오 재료, 비용
인당 2천원 짜잔!
진짜 싸게 먹을 수 있었던 이유는
이마트에서 베이컨을 세일했기 때문이에요!
햄스빌 두툼한 베이컨을 1+1 행사하더라고요!
거의 9천원짜리 베이컨인데ㅎㅎ
에어프라이어용이라고 하던데,
후라이팬에서도 잘 익더라고요.
두툼해서 파스타에 2줄만 썼는데도 넉넉했어요~
레시피 지금 시작합니다!
1.
면 삶기
제가 오늘 쓸 면은 꽤 넓적한 페투치니에요.
그래서 넉넉하게 10분 이상 삶아줄 거라서요!
면을 미리 삶을게요~
500원 사이즈보다 좀 작으면 되어요!
면수를 위해
식용유, 굵은 소금 좀 넣고 팔팔 익혀줄게요!
2.
파스타 베이스 만들기 (1)
베이컨과 마늘을 준비해줄게요!
베이컨은 두 줄
마늘은 한 줌
정도 넣었어요!
3.
파스타 베이스 만들기 (2)
베이컨을 먼저 볶아서,
기름을 내줘야 해요
베이컨 기름이 적당히 나오면,
마늘을 넣어줍니다!
같이 볶아요~!
마늘이 적당히 익어가는 것 같으면
레드페퍼도 넣어줍니다~!
아래 사진처럼
베이컨의 겉이
바싹 익혀졌다~ 싶을 때까지
중약불에 들들 볶아주세요!
불이 너무 쎄면 마늘이 타버려요!
4.
익은 면 추가
이제 익은 면을 넣어 줍니다!면수도 한 2~3스푼 넣어주세요!
5.
각종 양념 추가
먼저, 통후추랑 파슬리, 들어갑니다!
마지막으로, 파마산치즈요!
그러면 완성입니다!
냠냠
진짜 맛있게 먹었어요ㅎㅎ
좀 더 자극적으로 먹고 싶어서
레드페퍼 더 추가해가며 먹었어요ㅎㅎ
2천원에 한 끼 해결해서
더 기분 좋은 식사였습니다ㅎㅎ
알리오올리오 만들기
베이컨 오일파스타 황금레시피
였습니다!
모두 즐거운 일요일 보내시기 바래요~
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